टिप्स वर्ल्ड

 सब्जियां हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं पर वही एक तरह की सब्जी बना बनाकर और खा कर हम लोग जल्दी ही बोर हो जाते हैं । फिर कुछ ना कुछ ऐसा ट्राई कर के बनाते हैं कि घर में सब लोग शौक से उसको खाए । मैं आज आपको एक झटपट तैयार होने वाली रेसिपी बताती हूं । हम इसको स्नेक्स की तरह भी खा सकते हैं । सामग्री ढाई सौ ग्राम कटहल 50 ग्राम पनीर एक कटोरी सोया ग्रेन्यूल्स भून के  बारीक पीसा हुआ तीन चम्मच बेसन एक चम्मच लाल मिर्च हरी मिर्च स्वादानुसार नमक स्वाद अनुसार काली मिर्च चौथाई चम्मच अदरक दो चम्मच पिसा हुआ लहसुन दो चम्मच बारीक कटा हुआ  हरा धनिया बारीक कटा हुआ आधा कटोरी तेल शैलो फ्राई करने के लिए बनाने की विधि सबसे पहले कटहल को उबाल लेंगे । फिर एक बाउल ले , उस में उबला हुआ कटहल डालें और उसको अच्छी तरह से मैश कर लें उसके बाद हम उसमें पनीर डालेंगे और फिर सोया ग्रेन्यूल्स डालेंगे। अब हम तीनों को अच्छी तरीके से मिक्स कर लेंगे । इसके बाद हम इसमें सारे मसाले मिला देंगे । जब यह अच्छी तरह से मिल जाए । तब उसके बाद उसमें बेसन मिलाएंगे । इस तरह से कबाब का मिश्रण पूरी तरीके से तैयार हो जाएग...

 बच्चों को खाना खिलाने के लिए आजकल मां को तरह-तरह की पौष्टिक चीजों को सुंदर ढंग से सजा कर बनाना पड़ता है ताकि बच्चों को वह स्वाद में भी अच्छी लगे , देखने में अपनी तरफ आकर्षित भी करें । जबकि हर मां चाहती है कि वह बच्चों को ऐसा कुछ खिलाएं जिससे उनकी इम्यूनिटी भी मजबूत रहे । चाहे स्कूल में ले जाने के लिए लंच हो या घर में शाम का स्नैक्स हो। बच्चे हो या बड़े सबको रोज कुछ ना कुछ नया और पौष्टिक चाहिए । तो चलिए कुछ ऐसा चटपटा और स्वादिष्ट स्नेक्स बनाएं जो प्रोटीन , विटामिंस , मिनरल्स और फाइबर से भरपूर हो । सामग्री उबला हुआ आलू                    ढाई सौ ग्राम मटर उबली हुई                      एक कटोरी 1 मीडियम साइज हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई 1 मीडियम साइज लाल शिमला मिर्च बारीक कटी हुई 1 मीडियम साइज पीली शिमला मिर्च बारीक कटी हुई ड्राई फ्रूट्स (बादाम, अखरोट ,पिस्ता , काजू) बारीक पीसे हुए आधा कटोरी धनिया , पुदीना बारीक कटा हुआ चाट मसाला              ...

  आजकल की भागती दौड़ती जिंदगी में धूल और प्रदूषण के कारण हमारे शरीर और बालों पर काफी बुरा असर पड़ रहा है। जिसके कारण शरीर भी काफी बीमारियों का घर बनता जा रहा है। इसके साथ साथ धूल और प्रदूषण के कारण हमारे बालो पर भी खराब असर आ रहा है। छोटी उम्र में ही बाल सफेद होना, बालों का तेजी से झरना, गंजापन, और बालों में डलनेस का सामना करना पड़ रहा है। बालों में आने वाली समस्याओं का कारण कई बार बालों की उचित देखभाल ना होना भी होती है। सही समय पर बालों में शैंपू ऑयलिंग बहुत जरूरी होती है। कुछ लोगों में विटामिंस की कमी और पीसीओडी जैसी कुछ समस्याओं के कारण बालों का झड़ना और डलनेस जैसी कई समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं । इन सब बालो की समस्या को ठीक करने के लिए कभी-कभी हम बाजार में आने वाले महंगे प्रोडक्ट यूज करने लगते हैं जिससे कुछ लोगों को तो फायदा होता है पर कुछ लोगों को इस से कुछ भी फायदा नहीं हो पाता है । आइए आज कुछ ऐसे घरेलू पैक डल वालों के लिए बनाते हैं जिससे कुछ समय बाद ही बाल नेचुरली मुलायम ,शाइनी और मजबूत ,चमकदार, घने हो जाते हैं। पैक के फायदे इन पैक के सबसे बड़ा फायदा यह होगा की कभी भी इन प...

फैट शरीर में ज़रूरत से ज्यादा होना हमारे लिए बहुत ज्यादा नुकसान दे है । यही कारण है जो हम कई तरह की बीमारियों से ग्रस्त हो जाते हैं, जैसे दिल की समस्या ,शुगर की समस्या ,मोटापा आदि हम अगर चाहें तो अपनी लाइफ स्टाइल में थोड़े से बदलाव और थोड़े से शारीरिक व्यायाम से इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं । खाने में थोड़ा सा सुधार और कुछ एक्सरसाइज से हम इन समस्याओं से जल्द से जल्द छुटकारा पा सकते हैं ।आइए जानते हैं कि किस तरह से अपने रोज के खाने में थोड़े से बदलाव और व्यायाम से हम अपने अतिरिक्त शरीर के फैट को जल्द से जल्द खत्म कर सकते हैं । कैलोरी बर्न चार्ट 1 घंटे के हिसाब से जब हम यह व्यायाम करते हैं तब कितनी कैलोरी हम खर्च करते हैं आइए जानते हैं । तैरना           368 तेज चलना   315 रस्सी कूदना   400 साइकिलिंग    279 एरोबिक         260 भागना           700 डाइट प्लान आइए जानते हैं की अपने दैनिक डाइट प्लान को कैसे हम थोड़े से बदलाव से अपने बॉडी के एक्स्ट्रा फैट को कम कर सकते हैं हमें ...

 भारत में विभिन्न तरीके के मसाले पाए जाते हैं । जिनका इस्तेमाल खाने में करने से खाने का स्वाद दुगना हो जाता है ।इनमें से कुछ मसाले पूजा-पाठ में भी प्रयोग किए जाते हैं । भारतीय व्यंजनों में डालने वाला एक खुशबूदार मसाला है । छोटी इलायची । इसका प्रयोग भोजन में करने से भोजन में बहुत अच्छी खुशबू आती है , और भोजन बहुत स्वादिष्ट भी लगता है । इसके अलावा इसका प्रयोग सेहत के साथ सुंदरता में भी किया जाता है । आइए इसके कुछ गुण और अवगुण पर नजर डालते हैं। नींद ना आने की समस्या आज की भाग दौड़ भरी जिंदगी में अत्यधिक थकान होने पर भी कुछ लोग को नींद सही से नहीं आ पाती ।अगर व्यक्ति रोज रात को एक कप पानी में एक इलायची खौला के पिए , तो अच्छी नींद आएगी और जिन लोगों को बहुत अधिक खर्राटे आते हैं उनकी भी समस्या दूर हो जाएगी । पेट की समस्या आजकल पेट ठीक ना होने की समस्या प्राय हर उम्र में आम बात हो गई है । इसको ठीक करने के लिए इलायची एक कारगार मसाला है ।जिसको भी पेट की समस्या रहती है , वह निहार मुंह गुनगुने पानी से एक इलायची चबा चबा कर खाए ।कुछ दिनों में ही फर्क महसूस होने लगेगा  ।इससे पेट दर्द , छाले ...

 प्याज सबके घर में खाई जाने वाली एक मजेदार सब्जी है ।  भिन्न-भिन्न तरह के व्यंजन में पडने वाली एक परतदार स्वादिष्ट सब्जी है । इसके इस्तेमाल से  स्वाद में चार चांद लग जाते हैं । प्याज में कई गुण है । इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं । इसमें कैल्शियम , विटामिन , खनिज , मैग्नीशियम ,सोडियम , पोटेशियम , सेलेनियम , फास्फोरस  ,विटामिन सी , विटामिन b6 , फाइबर आदि पाए जाते हैं । विटामिन सी के कारण हमारी रक्षा प्रणाली मजबूत होती है ।जिसकी वजह से हमारा शरीर अत्यधिक मजबूत रहता है , और हम अधिकतर बीमारियों से दूर  रहते हैं । इसके रोज सेवन करने से हम लोग एनीमिया जैसी बीमारी से भी दूर रहते हैं । इसमें आयरन की काफी मात्रा पाई जाती है । प्याज के फायदे भरपूर इसकी तासीर ठंडी होती है । यह शरीर को ठंडा रखता है । इसमें सल्फर पाया जाता है  , जिसके कारण बालों का टूटना कम होता है और बाल बहुत कम झड़ते हैं  । त्वचा में संक्रमण भी नहीं होता क्योंकि एंटीबैक्टीरियल गुण के कारण संक्रमण नहीं हो पाता।  इसके रस में थोड़ा-सा नारियल तेल मिलाकर लगाने से बालों की ग्रोथ बहु...